28/12/2017
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Resignifica

2017 já tem um poder enorme sobre meu 2018

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Faltam 3 dias para 2017 acabar e eu quero muito compartilhar com vocês tudo o que aprendi, porque acho que pode ajudar alguém já que eu sempre aprendo com experiências alheias.

Neste ano eu descobri que é muito fácil formar um hábito, que é só repetir por uma semana um comportamento e pronto: ele já é parte da gente.

Reforcei que todas as coisas que eu queria mudar e nunca mudavam é porque eu não insistia nelas e isso tem um motivo: não havia um interesse genuíno porque quando esse interesse genuíno passou a existir, eu arranjei tempo de onde não tinha e encontrei dinheiro aonde faltava simplesmente mudando as prioridades.

Percebi que mudar faz mesmo parte da vida, que é impossível começar o ano de um jeito e terminar igual. Simplesmente porque vamos vivendo nesse meio tempo e as vivências nos tornam pessoas diferentes.

Em compensação, compreendi que mudança nem sempre é sinônimo de “vida melhor”. Muitas vezes pode apenas significar que houve uma diferença que era necessária. De qualquer forma, se permitir mudar é sempre bom.

Descobri que compartilhar as conquistas, motiva mas que compartilhar as fraquezas, aproxima. Num mundo de tantos filtros no Instagram e de escolha de palavras em redes sociais; é preciso de vez em quando mostrar que falhamos, que desistimos no meio do caminho, que estamos cansados, que ficamos doentes, que caímos e não sabemos quando vamos nos levantar. Faz falta de vez em quando se deparar com experiências humanas, que me dão a sensação de que eu não sou a única que tem problemas.

E quando fazemos isso, descobrimos o quanto as pessoas podem ser amáveis e damos a elas a chance de refletirem sobre o quanto o sofrimento delas agora ajuda outras pessoas. Compartilhar é preciso e no sentido mais amplo da palavra.

Senti na pele – e nos cabelos, no organismo, no sono, no comportamento…- que a alimentação saudável é mesmo a chave de tudo. Que descascar mais e desembalar menos, cura, previne, rejuvenece, revitaliza e salva pessoas e até relacionamentos porque andar “enfezado pela vida” não é apenas força de expressão, é físico e químico e nós podemos mudar essa condição que nos faz explodir com as pessoas por qualquer coisa, começando por mudar hábitos alimentares mas isso envolve a força do querer (não estou falando da novela rs).

E falando na força do querer, ela realmente muda tudo! Se eu realmente quero eu faço, eu encontro tempo, energia, disposição, recursos, alternativas. A força do querer tira tudo do papel, transforma a teoria em experiência.

Entendi a importância de viver no agora, no tempo presente. Porque é imprescindível fazer planos mas o agora é tudo o que temos. Está sobrando no mundo a ansiedade pelo que ainda nem existe e faltando intensidade no que já se tem.

Aceitei que minhas metas só darão certo quando minha lista deixar de ter apenas “coisas pra fazer” e passar a ter também “o que preciso deixar de fazer”.

Aprendi que os sonhos não são impossíveis mas que muitas vezes custam bem mais do que imaginávamos e que em alguns casos precisam ser adaptados porque nem sempre vão corresponder 100% ao que idealizamos.

Constatei que sempre podemos recomeçar, que sempre é possível dar a volta por cima, que toda dor é necessária e que é apenas por enquanto.

Seja bem vindo, 2018! ❤️

19/12/2017
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ALIMENTAÇÃO

Restaurantes Vegetarianos e Veganos em Santiago

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É grande o número de pessoas que me pedem dicas de restaurantes vegetarianos e veganos em Santiago. Alguns porque já seguem esse estilo de vida e outros porque começaram a se alimentar de forma mais saudável – não necessariamente deixaram a carne pra isso – e querem continuar “na linha” durante a viagem, sem cair na tentação de comer pratos mais “pesados” em outros tipos de restaurantes.

Eu fui vegetariana desde que nasci até meus 28 anos, então eu entendo bem como é bom poder continuar com a nossa alimentação normal em uma viagem. Mesmo não sendo mais (os motivos não vem ao caso agora), continuo amando esses restaurantes porque levo um estilo de vida lowcarb, então vou deixar uma lista dos meus preferidos e também dos mais recomendados.

Quinoa

É o meu preferido! Já postei algumas fotos dele no meu Instagram.          

Todos os pratos são deliciosos até pra quem come carne e tudo é preparado no local. Até o chá é especial! As folhas são levadas até a mesa em um vaso plantado pra você selecionar as que deseja.  Servem café da manhã, almoço, chá da tarde, janta e também entregam em casa. É recomendável fazer reservas aos fins de semana.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano
  • Site
  • Horário de Segunda a Sexta: Das 8 às 23 horas
  • Horário aos Sábados: Das 9 às 17 horas
  • Endereço: Av. Luis Pasteur, 5393 – Vitacura

 

Holm Ensaladería

Também amo este lugar! Apesar da Salada fazer parte do nome, o local conta com outros pratos vegetarianos que são deliciosos, inclusive tem café da manhã.

O cardápio é bem variado, tem opções de frutas, sucos, legumes e verduras. O balcão deixa tudo bem colorido!

É um dos poucos restaurantes de Santiago que se aproxima al conceito self-service (não é comum no Chile): você tem algumas combinações já pré-estabelecidas pelo restaurante e pode ir variando determinadas coisas. O bom é que todo dia as opções são diferentes. Não precisa reservar.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano
  • Facebook
  • Horário de Segunda a Sexta: Das 8 às 22 horas
  • Endereço: Padre Mariano, 125 – Providencia

 

Tea Connection

Esse eu já conhecia antes de morar no Chile porque tem em São Paulo.

Apesar de ser conceitualmente uma casa de chá, tem lanches, massas, saladas, pratos principais, sucos e doces maravilhosos, inclusive horários de happy hour.

Minha dica é ir sem pressa porque o ritmo da casa é mais lento, como se as pessoas ali estivessem em uma vibe diferente hahaha. Não precisa reservar.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano
  • Site
  • Horário de Segunda a Sexta: Das 8 às 00 horas
  • Horário aos Sábados e Domingo: Das 9 às 23 horas
  • Endereço: Isidora Goyenechea 3185 – Las Condes e Av. Pedro de Valdivia 129 – Providencia

 

El Huerto

Os donos desse restaurante são pais dos donos do restaurante Quinoa, então nem preciso dizer da qualidade.

Tem de tudo um pouco, inclusive Ceviche de Verduras. A vantagem dele sobre os anteriores é que também possui pratos veganos e livres de glúten. É recomendável reservar.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano e Vegano
  • Site
  • Horário de Segunda a Sábado: Das 12:30 às 23 horas
  • Horário aos Domingos: Das 12:30 às 16:30 horas
  • Endereço: Orrego Luco, 54 – Providencia

 

La Chakra

É um local bem pequeno mas muito agradável. Foi criado por 2 primos que viajaram o mundo e tiveram contato com esportes e com um estilo de vida mais saudável. É bem comum ter cartazes por lá indicando aulas de yoga, pilates, crossfit  e etc.

No cardápio você encontra pizzas, hambúrguer, pastas, saladas, inclusive açaí que não é igual ao do Brasil mas engana bem. Não é preciso reservar.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano
  • Site
  • Horário de Segunda a Sexta: Das 9:00 às 23 horas
  • Horário aos Sábados e Domingos: Das 10:00 às 19:00 horas
  • Endereço: Mariano Sánchez Fontecilla 534 – Las Condes     

 

Verde Te Quiero Verde

Localizado no centro de Santiago, este pequeno restaurante serve pratos não tão elaborados mas gostosos. É como se fosse uma cozinha vegetariana do dia a dia.

Mais detalhes:

  • Classificação: Vegetariano e Vegano
  • Não tem site e nem redes sociais
  • Horário de Segunda a Sexta: Das 12 às 16 horas
  • Endereço: Huérfanos, 3020 – Centro   

 

Outras Informações:

  • Às vezes, os restaurantes que são apenas vegetarianos preparam pratos veganos e também para todo tipo de alergia alimentar mas é preciso perguntar em cada um, nem sempre estão no cardápio.
  • Tem mais opções de restaurantes veganos e vegetarianos pela cidade mas esses são os mais conhecidos e os que mais gosto.
  • Você pode encontrar muitas opções de pratos vegetarianos em restaurantes comuns mas opções veganas em qualquer lugar, é mais difícil.
  • Vegetariano e Vegano em español se escreve do mesmo jeito e a pronúncia é parecida, então não tem erro.
  • Acessando os sites você tem a média de preço mas pode variar muito de um restaurante para outro, mais ou menos entre 5 mil e 15 mil pesos chilenos o prato. Para saber o preço em reais e outras dúvidas sobre dinheiro/cambio, clique aqui.

 

 

02/12/2017
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INTERNET & TELEFONIA

Como fazer seu celular funcionar no Chile e como comprar chip chileno

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Até o dia 22 de setembro de 2017, qualquer pessoa – isso inclui estrangeiros – que quisesse comprar um chip chileno para não depender de wifi ou roaming para usar o celular; poderia comprar numa boa mas a partir do dia 23 de setembro tudo mudou, agora é preciso homologar o celular caso você queira usar um chip local.

Como já prevejo caras feias (rsrs) do tipo “Putz, Fe! Que saco fazer isso” já vou dizer porque essa medida foi adotada:

A resposta é simples: para a sua segurança. É isso mesmo! Para garantir que o cliente possa receber mensagens de alerta de emergência quando há algum fenômeno natural que coloque a vida do turista em risco, como terremotos, por exemplo, o que é algo bem comum no país.Antes da lei de homologação, muitos turistas ficavam sem saber o que fazer em momentos como este e sem o aviso para deixar o local caso fosse preciso.

Você pode saber como funciona e o que fazer neste caso, clicando aqui e também pode saber como os chilenos convivem com isso.

– Interessante, mas todo mundo precisa homologar o celular?

Não! Não é preciso homologar seu celular para uso no Chile se você

  • vai continuar se conectando apenas quando o wifi estiver liberado, neste caso você está livre da homologação;
  • vai usar o roaming internacional, neste caso você também nem precisa se preocupar em homologar;
  • não quer comprar um chip chileno, nesse caso é só alegria.

 

– Entendi Fê, mas eu não quero ficar na dependência do wifi ou roaming, quero ter como me comunicar o tempo todo. O que tenho que fazer nesse caso?

Nesse caso você tem que comprar um chip chileno e homologar o seu aparelho para que ele funcione.

– Ok. Como faço isso?

1. O primeiro passo é enviar um email para qualquer uma das empresas certificadoras no país. Recomendo fazer isso umas duas semanas antes da sua viagem já que pode demorar até 5 dias úteis para que o processo seja resolvido, assim você garante que o chip chileno vai funcionar no 1º dia que você usar.

2. Neste email você precisa informar:

  • Nome Completo
  • Nº de Passaporte ou RG (com até 10 anos de expedição) + cópia ou foto de um desses documentos (de preferência do documento que vai usar para entrar no país)
  • Nº da série IMEI do seu aparelho (para saber esse nº é só digitar *#06# em seu celular) + cópia ou foto desse número
  • Informar a Marca e Modelo do celular
  • Enviar cópia da nota fiscal do aparelho
  • Caso uma das empresas escolhidas te envie um formulário após enviar esses dados, é só preencher e reenviar.

 

– Tenho que pagar para homologar meu celular?

Não. A homologação é gratuita.

– E aonde eu compro um chip chileno para o meu celular?

Em lojas que vendam acessórios telefónicos nos shoppings e em várias lojas de estações de metrô. No Centro também é muito fácil encontrar. Algumas operadoras pedem o nº de RUT (RG chileno) para confirmar o chip. Nesse caso, peça ajuda ao vendedor porque eles possuem autorização para colocar o RUT da loja em casos assim.

As operadoras do país e promoções de cada uma você pode ver nestes sites:

 

– Se eu tenho Claro no Brasil, preciso homologar?

Se for usar um chip chileno, sim porque a homologação tem a ver com o chip do país e não com a operadora.

– Comprei um chip chileno antes dessa lei. Vai funcionar se eu precisar usar outra vez?

Apenas se você homologar o aparelho.

– Fê, você recomenda comprar um chip chileno?

Sinceramente? Não. Você tem acesso wifi em restaurantes, shoppings, bares e até em algumas estações de metrô e com a lei de homologação os pontos turísticos até liberaram mais o wifi para os turistas, então não vejo necessidade a menos que você venha ao país a trabalho e precise realmente estar conectado o tempo todo. Se vem pra morar e quer continuar usando o aparelho que tinha no Brasil mas com chip chileno, vai ter que homologar. Os celulares comprados no Chile já vêm homologados de fábrica.

E caso você tenha pensado em comprar um chip apenas para receber alertas de segurança, avalie bem a necessidade. A lei foi imposta e as operadoras tiveram que adotá-la mas em geral o país está bem preparado para os terremotos que não afetam o dia a dia dos chilenos embora trema em alguma parte do país todos os dias. Se algo realmente grave acontecer você vai saber pelos próprios chilenos.

Caso queira comprar um celular aqui, investigue valores nas lojas dos shoppings para ver se vale a pena porque assim como no Brasil, os celulares com planos saem mais em conta mas de repente saem boas promoções apenas para aparelhos.

Todas as dúvidas frequentes dos turistas você encontra no post FAQ Chile.

 

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  • ESCLARECIMENTO

Ando recebendo mensagens e emails dizendo que eu sou sócia de uma agência de turismo brasileira no Chile e que junto com o (a) dono (a) coordeno os passeios sem me identificar e ofendo clientes pelo WhatsApp.

Não poderia haver história mais absurda. Já falei mil vezes e repito: não tenho agência de turismo alguma, não faço reservas, não trabalho como guia, não reviso nem dou pitaco em roteiros e sequer tenho parceria vitalícia com agências no Chile. E quando eu, amigos ou familiares contratamos alguma agência que valeu a pena, aí sim eu recomendo e se rolou alguma parceria, eu aviso. E isso é tudo! 
Não acreditem nessa fofoca. Se eu não uso nem o Direct do meu próprio Instagram com vocês por falta de tempo devido a dificuldade de conciliar o blog com meu trabalho, que dirá me prestar a usar perfil falso no WhatsApp e ainda pra ofender vocês. Outra dica: as agências que usam a tag #dicapigmentof não são parceiras, sei lá porque usam 😕😡 de certa forma é ruim porque os leitores pensam que eu estou recomendando. 
E mais uma vez, investiguem bem as agências antes de contratar. Falar o mesmo idioma que você não garante excelência de serviço. #chile #santiago #brasileirosnochile
  • Cajón del Maipo - Banhos Termais del Plomo !! -
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