08/06/2016
0
Mercados, Restaurantes

Nomes dos Cortes de Carne no Chile

Haz clic aquí para leer en Español. | To read in English, click here.

Não ligo muito para carnes mas faço parte da minoria, então resolvi ajudar quem vem passear por aqui e quer saborear as carnes locais, quem vem de férias e vai alugar um apartamento e portanto vai frequentar mais vezes o supermercado e principalmente quem vem morar aqui; para não passar meses tentando descobrir o nome dos cortes de carne no Chile.

Os nomes dos cortes de carne no Chile são bem diferentes mas sabendo comprar e obviamente preparar, o sabor será o mesmo. Vamos lá!

cortes de carne

Já pode organizar o churrasco!

Algumas coisas que você precisa saber:

  • A carne Punta de Ganso não é a mesma Picanha que a gente conhece mas é o corte mais parecido a ela.

 

  • Não é comum servir Picanha nos restaurantes mas o corte que eu mencionei você encontra nos supermercados.

 

  • Como eu quase nunca como carne, não sei o nome no Chile de outros cortes de carne do Brasil e se existem, o que eu sei é que os que foram listados com certeza você vai encontrar.

 

  • É dessa forma que você deve pedir o “ponto da carne” nos restaurantes: Bien Cocido (bem passado), A Punto (ao ponto) e Trés Cuartos (um meio termo entre o bem passado e ao ponto).

 

  • Churrasco aqui se chama Asado.

 

  • Como o real está desvalorizado, o quilo da carne nos supermercados ao fazer a conversão está bem parecido ao do Brasil.

 

  • Não existe o conceito churrascaria no país mas existem muitos restaurantes que servem carnes deliciosas. Clicando aqui você encontra alguns que eu indico.

 

  • Para entender melhor como funcionam os restaurantes (é diferente do Brasil) e os preços, clique aqui.

 

  • Para conhecer o que tem de disponível nos supermercados, clique aqui.

 

Bom apetite!

 

19/08/2015
15
Mercados, Vídeos

Comprinhas Diferentes nos Supermercados de Santiago

Haz clic aquí para leer en Español. | To read in English, click here.

Já faz tempo que quero gravar vídeos nos supermercados de Santiago mas como já contei pra vocês, por aqui é complicado conseguir autorização para gravar em alguns estabelecimentos. Então o que combinei no Facebook e que muita gente aprovou, é que sempre que eu for ao mercado vou subir um vídeo atualizado, gravado da minha casa mesmo, mostrando produtos legais ou apenas diferentes.

Espero que gostem desse primeiro vídeo!

Deu fome né? Hummm… Eu adoro conhecer novos sabores em viagens, acho que a gastronomia diz muita coisa sobre a cultura local. Se você também gosta, aproveite! Comprar produtinhos no supermercado é uma das formas de economizar com alimentação em viagens, todas as outras você encontra aqui e aqui.

Alguns dos principais supermercados da cidade, onde você pode ter acesso aos preços e o que vendem:

Gostaram do vídeo? Em breve vou mostrando mais coisas. Espero que tenha ficado bom pois eu estou bem resfriada.

 

11/11/2014
49
Cafés, Mercados, Restaurantes

Onde comer barato em Santiago: Supermercados, Restaurantes, Cafés e etc

Haz clic aquí para leer en Español. | To read in English, click here.

A dica de Santiago de hoje é pra quem quer economizar com a comida pra gastar nos passeios. A maioria dos restaurantes de Santiago que as pessoas sempre ouvem falar são ótimos, mas essencialmente turísticos e por isso mesmo tem um preço mais alto do que qualquer outro lugar que as pessoas que moram aqui almoçam na semana. Hoje eu vou indicar algumas opções mais em conta que estão nos lugares por onde geralmente o turista passa mas que muitas vezes ele não sabe.

1. Supermercados

Se você vai ficar em flat, hostal ou algum apê alugado por aqui, você pode contar com os supermercados da cidade. O maior deles é o Jumbo e boa parte dos supermercados da rede ficam dentro dos shoppings. Nele vocês vão encontrar de tudo: vinhos, comida pronta, lanches prontos, coisas pra cozinhar, produtos básicos de café da manhã, guloseimas, produtos orgânicos e por aí vai. Há outros grandes supermercados pela cidade como o Líder, o Santa Isabel, o Tottus e o Unimarc que também possuem bastante variedade. Outra rede de supermercados espalhada pela cidade é o Big John. É um mercadinho, bem inho mesmo, que te salva na hora do sufoco porque tem sanduíches, empanadas, bolachas, sucos, água, produtos de higiene pessoal e outros ítens. Estou preparando um vídeo para mostrar um pouco de cada um deles, variedade dos produtos e até o preço de algumas coisas. Vale lembrar que assim como no Brasil, o preço e a variedade dos produtos muda um pouco de um bairro para o outro mas em geral eu gosto de todos eles, sendo o Jumbo o meu preferido.

7367514292_e06556a17d_z

2. Castaño

Santiago – e ouso dizer que talvez o Chile inteiro –  não tem o conceito de padaria. Sabe aquela coisa de comer uma pizza no balcão, um suco de laranja feito na hora e aquela padaria que além de muita variedade para o café da manhã e da tarde, ainda acrescentou um buffet para o horário do almoço? Pois é, isso você não vai encontrar. Mas você pode contar com o Castaño, que é uma rede espalhada por toda a cidade que se parece a um loja de conveniência, algumas maiores e outras nem tanto, com bastante variedade de pães, bebidas, sobremesas e lanches. O preço é bem amigável (o produto mais caro custa uns 10 ou 15 reais) por se tratar de lanches mais em conta e você também pode encontrar algumas saladas.

1

3. Starbucks

Claro que o Starbucks tem um preço maior que o do Castaño mas a diferença nem é tão grande dependendo do que você quer comprar e eu acho que provar o que tem diferente no Starbucks daqui, é sempre uma boa pedida. Sem contar que tem um a cada esquina, do centro ao bairro mais chique.

large_article_im246_Starbuckscropped

4. Centro de Santiago

E eu me refiro a qualquer restaurante do centro da cidade porque este pedaço da região é o mais barato mesmo e é por isso que boa parte dos turistas se hospedam aí. Recomendo os bares e restaurantes da Pio Nono, a rua que dá acesso ao Cerro San Cristobal. Nela você vai encontrar opções para todos os gostos e bolsos, mas como todo centro, fique de olho na higiene se você for um pouco mais chatinho com isso (como eu sou).

5. Pátio Bellavista

Fica na Pio Nono também e é um lugar que dificilmente o turista vai porque tem muitos restaurantes e lojas para comprar lembrancinhas. No Pátio Bellavista você encontra de tudo: carnes, frutos do mar, lanches, pizzas… Eu recomendo o Mr. Jack, que tem hamburguer ao estilo gourmet é bem em conta. Com 5 mil pesos você come super bem porque a porção é generosa. Você encontra o Mr. Jack em outros locais da cidade também.

mr-jack

6. Taco Bell

Adoooooro! A rede de comida mexicana é sucesso porque é tudo muito delicioso e muuuuuuuuuuito, mas muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito barato. Com 10 reais você come 5 tacos, porção generosa de batata frita e tem direito a um refrigerante. Há turistas que só comem no Taco Bell quando querem fazer mochilão porque é economia e boa refeição garantida. Você encontra nas ruas do centro e dentro dos shoppings.

slider_tacos3

7. Mercado Central

Reconheço que já é um ponto mega turístico então nem tudo mais é tão barato assim mas ainda é um lugar incrível para comer e conhecer mais da comida típica do país. Recomendo o restaurante Donde Augusto que mostrei nesse vídeo.

8. Liguria

Um bar famoso e com várias filiais na cidade, uma delas está bem perto do Costanera Center. Tem bebidas, lanches e comidas. É bem completo e por com 15 ou 20 reais você come super bem. O ambiente também é muito agradável.

IMG_0012

9. Dominó

Lanches deliciosos e bebidas naturais maravilhosas, por um preço que você nem acredita. Tem nas ruas e nos shoppings.

1459659_10152022180492326_376330332_n

10. Pedro, Juan & Diego

O nome é engraçado mas o restaurante é bom. Tem hamburguer, hot dog (aqui eles chamam de Completo), batata frita e outras coisinhas. Tem um preço muito parecido ao do Taco Bell e também é facilmente encontrado nos shoppings.

pj_d_02

11. KFC

Dispensa comentários, né? Deixo que a foto fale por si mesma. Mas só uma coisinha: vá com muita fome.

kfc

12. Take a Wok

No estilo China in Box mas muito melhor porque além de barato, é bem gostoso e você pode escolher a massa, os ingredientes e etc. Fica no Costanera Center.

take-a-wok-santiago-de-chile-14670-21875

13. Subway

Aqui também tem e como vocês sabem, um único lanche pode alimentar duas pessoas.

14. Fast-Food em Geral

E se não quiser sair do tradicional, é só procurar um Mc Donalds ou um Burguer King. Lembrando que em Santiago tem Johnny Rockets e Hard Rock Café.

DICA 1: Praticamente TUDO no Chile tem abacate, que aqui é chamado de Palta. Tem nos hot dogs, no hamburguer, na salada, na comida japonesa e por aí vai. É tão comum pra eles como é o feijão pra nós. Se você der uma olhada nas opções de qualquer praça de alimentação, vai perceber que o abacate está em tudo. Eu já acostumei e acho ótimo mas se você não curte, é bom pedir pra tirar e é bom saber que nem todo lugar tira porque muitas comidas e lanches já são preparados com esse ingrediente. Fica a dica!

DICA 2: Você não vai encontrar nada no estilo rodízio. O chileno não mistura a comida. Ele gosta de pedir uma entrada, depois o prato principal e depois a sobremesa. Essa coisa de salada, macarrão, arroz e etc no mesmo prato, não rola aqui.

Gostaram? Alguém comeu em outro lugar que achou bom e barato?

Os preços indicados no post são uma média. Para saber o valor real na data da sua viagem, acesse os sites indicados no post. Vale lembrar que considerar barato ou caro vai depender da valorização da sua moeda.

 

  • Parque Farellones 😱  melhor lugar para poder brincar y jogar en la neve, donde la gente volta a ser una criança 👶 🇧🇷🇨🇱 -  Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Nossos amigos brasileros curtindo City Tour Santiago en Parque Bicentenario 🇧🇷🇨🇱 -  Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Cachecol sem agulha ou máquina. Lindo! #cachecolgola #cachecoldebraco #dicapigmentof #winter #diy #armknitting #armknittingscarf
  • Vinícola Undurraga 🇨🇱🍷🇧🇷 Alguém Sabe ?---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Cajom do maipo - Embalse el Yeso ☃️---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Restaurante Tanino Casas del Bosque. Tour Catador !
Reservas : istoechile@hotmail.com
Whatsapp:
+56982349850
#casasdelbosque #valedocasablanca #vinho #wine #dicapigmentof #instatravel
  • Nossos amigos brasileros faziendo City Tour junto a nosso guia tope Rafael 🇧🇷🇨🇱☃️---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Embalse el yeso é um lugar muito agradável e romântico, onde os casais são surpreendidos com a beleza do Cajom do maipo ☃️🇨🇱🇧🇷---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Olha pessoa lá gente como joga con lá neve ☃️ fotografia de hoje 10/04/17 primera neve do ano 👏👏---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • troca da guarda no palácio da moeda, abril e maio troca da guarda dias PARES ---Para todas as preguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Olha pessoa Cajom do Maipo - Embalse el Yeso ☃️🇨🇱🇧🇷 alguna pessoa vindo agora en abril - Maio ? 😱 ---Para todas as perguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos
  • Olha pessoa que melhor que sair a jantar e ter incluso um show de las danças típicas do chile 💃🕺🗿 ---- Para todas as perguntas apenas escreve-nos WhatsApp 📲 +56 9 67101706
-
#southamerica #bonitodemais #chile #trip #travel  #viagemincrível #viagem #chilelindo  #viagempersonalizada #feriasnochile #vallenevado #feriasnochile #dicapigmentof #santiagodechile #dicasdochile #conchaytoro #cajondelmaipo #santiago #turismochile #tripadvisor #travelgram #snow #embalseelyeso #cajondelmaipo #pigmentof @likechile #likechileamigos